户外刀具的选择主要取决于具体的使用场景和个人需求。以下是一些推荐的户外刀具品牌和类型：
汉道
来自广东阳江，国内刀具产业基地，以代加工国际知名品牌起家，拥有优质的生产技术和工艺。
产品包括折叠刀具，携带方便，钢制材质，硬度强，适合野外生存、探险和防身用。
背部有挂钩，可以挂腰上，非常实用。
京东京造
作为供应链管理的顶级公司，京东自营产品，品质有保障，主打性价比高的产品。
适合各种户外用途，性价比高。
莫拉
由瑞典Dalarna省Mora镇刀匠制造，结构简单、易于保养、用途广泛，深受户外爱好者喜爱。
简洁、耐造、实用、性价比高，是每个户外人都需要一把的刀具。
冷钢
美国冷钢公司生产的刀具，使用Aus系列和三美等各种高档钢材，以优越的性价比闻名。
适合各种野外生存和探险活动。
野狼户外刀具
国产新品牌，通过借鉴著名刀型的优点，自主设计，工艺用料扎实，采用D2钢材和多次真空热处理工艺。
价格亲民，性价比非常高，适合各种户外用途。
随风刃影
国产多功能野营刀，刀身刃区角度不同，开锋宽度一致，适用于不同工作需求。
由经验丰富的刀匠手工操作，难度极高，非常耐用。
刺马潜水刀
采用塑料开窍，经久耐用，携带方便，适合突破易拉罐、树枝木块等。
设计时尚，刀身使用不锈钢，适合各种户外环境。
蝴蝶刀
不开的小刀折叠刀，采用压铸锌钢，可折叠可携载可抛掷，适合防身和野外求生。
瑞士军刀
含有多种工具在一个刀身上，功能齐全，适合野外生存、修理和应急情况。
代表品牌有维氏、WENGER威戈、莱泽曼等。
丛林刀
主要用于长度在15cm以上的刀具，适合野外生存和求生。
代表品牌有SOG索格、Gerber戈博等。
根据以上推荐，以下是一些适合不同户外活动的刀具选择：
野外生存和探险：汉道、莫拉、冷钢、野狼户外刀具、随风刃影。
防身：汉道、冷钢、蝴蝶刀。
多功能工具：瑞士军刀、莱泽曼、维氏、WENGER威戈。
建议根据具体活动需求选择合适的刀具，并确保在携带和使用过程中妥善保护刀具的锋利性和完好性。