开设游戏厅需要遵循以下步骤和条件：
办理营业执照
前往当地工商部门办理个体户营业执照，这是合法经营的前提。
准备办理营业执照所需的资料，包括公司名称预先核准通知书、身份证明、经营场所证明等。
申请娱乐场所经营许可证
向所在地县级人民政府文化主管部门提出申请，如果是中外合资或合作经营，则需向省级文化主管部门申请。
提交申请时，需包含无违法犯罪记录的书面声明，并由申请人对声明的真实性负责。
文化主管部门将核查书面声明，并与公安部门合作进行实地检查，最终决定是否颁发娱乐经营许可证。
遵守相关规定
棋牌室不得设立于学校、幼儿园、少儿活动场所、居民楼等邻近公共场所和文物保护区域。
不得设立于医院、机关内部、车站、机场等人群密集区域，且不得设在地下室或与危险化学品仓库毗连的区域。
必须具备完善的消防设施，符合消防规范。
营业场所面积应在40平米以上，且设有不少于5间的包房（如果设立独立包房）。
需符合卫生、通风等卫生主管部门规定的标准，且场所边界噪声必须符合国家环境噪声排放标准。
必须有有效的管理制度。
其他证件
除了上述证件外，还需办理税务证和卫生证，以确保合法纳税和卫生标准。
设备采购
所有采购的设备必须通过文化部审批，并张贴游戏游艺设备电子标识，以便文化部门核验。
场地选址
选择场地时应严格遵循相关法规，确保周边200米范围内无中小学校。
通过以上步骤和严格遵循相关规定，可以确保开设游戏厅的合法性。建议在准备开设游戏厅前，详细咨询当地相关部门，确保所有手续和证件齐全，以规避潜在的法律风险。