酒店员工承诺书通常包含以下内容：
遵守法律法规：
承诺遵守所有相关的法律法规、酒店规章制度以及员工手册中的规定。
服务态度：
承诺以热情、友好的态度对待每一位客人，提供高质量的服务。
保护客人隐私：
承诺不泄露客人的个人信息，确保客人隐私安全。
维护酒店声誉：
承诺维护酒店的良好声誉和形象，不从事任何有损酒店声誉的行为。
安全责任：
承诺在工作中注意安全，防止事故发生，及时报告任何安全隐患。
行为规范：
承诺遵守酒店的行为规范，不参与任何违法、违规行为。
工作质量：
承诺不断提高服务质量和工作效率，确保客人满意度。
个人卫生：
承诺保持良好的个人卫生和仪容仪表，符合酒店的着装要求。
培训与演练：
承诺参加酒店组织的安全培训，并能够正确应对紧急情况和危险事件。
设备维护：
承诺确保酒店设施和设备的正常运行，如消防器材、电梯、照明系统等。
环境整洁：
承诺保持工作环境的整洁和卫生，为客人提供舒适的环境。
后续工作：
承诺做好服务的后续工作，收集并响应客人的反馈。
违规责任：
承诺如违反上述承诺，愿意承担相应的责任和后果。
酒店员工在签署承诺书时，应确保理解并同意其中的每一条款，并在必要时寻求管理层的解释和指导。签署承诺书是员工对酒店和其自身职责的一种正式承诺，有助于确保酒店运营的顺利进行和客人体验的提升。