工程合同管理是一个涵盖多个方面的复杂过程，主要包括以下几个关键部分：
合同策划阶段
合同管理组织机构设置及专业合同管理人员配备。
合同管理责任及其分解体系。
采购模式和合同类型选择和确定。
结构分解体系和合同结构体系设计，包括合同打包、分解或合同标段划分等。
招标方案和招标文件设计。
合同文件和主要内容设计。
主要合同管理流程设计，包括投资控制、进度控制、质量控制、设计变更、支付与结算、竣工验收、合同索赔和争议处理等流程。
招标采购阶段
编制合理的招标文件，严格进行投标人的资格预审，依法组织招标。
组织现场踏勘，投标人编制投标方案和投标文件。
做好开标、评标和定标工作。
合同审查工作。
组织合同谈判和签订。
履约担保等。
合同履行阶段
履行过程和履行后的合同管理工作。
合同的变更和解除。
经济合同纠纷的调解、仲裁和诉讼。
合同的日常管理和考核与奖惩。
合同法律基础与法律制度
理解相关的法律、法规和合同法律基础。
建设工程的合同体系，包括勘察、设计、施工合同等。
遵循《民法典》等相关法律法规，确保合同的合法性和有效性。
合同管理目标
确保工程项目在预定的成本、工期范围内完成，达到预定的质量和功能要求。
分摊承、发包双方的责任风险，促进市场经济的有序、平等竞争。
为项目总目标和企业总目标服务，保证项目总目标和企业总目标的实现。
合同日常管理与考核
合同的签订、履行、变更、索赔和争议解决的管理。
合同的日常管理，包括合同文件的整理、归档和保管。
考核与奖惩机制，激励合同履行的顺利进行和合同的合规性。
通过这些方面的管理，工程合同管理旨在确保工程项目的顺利进行，减少合同纠纷，降低项目风险，并实现项目目标和企业的经济效益。