定金不退的情况主要涉及以下几种：
给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定：
在这种情况下，给付定金的一方是无权请求返还定金的。
收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定：
在这种情况下，收受定金的一方应当双倍返还定金。
因此，定金不退的责任主要在于 给付定金的一方或 收受定金的一方，具体取决于哪一方未能履行合同义务。
如果遇到定金不退的情况，可以通过以下途径解决：
1. 向当地的市场监管部门或消费者投诉热线（如12315）进行投诉举报。
2. 向相关行政部门如市场监督管理局、房管局等进行投诉。
3. 如果投诉协商未解决，可以申请仲裁或向法院提起诉讼。
建议：在签订定金合同时，务必仔细阅读合同条款，了解双方的权利和义务，避免因未履行合同义务而产生定金损失。